Coût

Calculer le coût réel d'un ménage en courte durée

La plupart des conciergeries facturent un forfait fondé sur une durée estimée. L'écart entre cette estimation et la durée constatée est l'endroit où la marge disparaît.

Coût — lecture d'environ six minutes

Fixer un prix de ménage se fait souvent une fois, à l'ouverture, à partir d'une idée de la durée. Puis le parc grandit, les logements se diversifient, et ce prix reste. Il devient juste sur certains appartements, généreux sur d'autres, et perdant sur ceux dont personne ne parle — précisément parce que personne n'en parle.

Un coût de ménage se compose de quatre postes. Trois sont visibles ; le quatrième est celui qui creuse l'écart.

1. Le temps réellement passé

C'est le poste principal, et le plus mal connu. Non parce qu'il serait difficile à mesurer, mais parce qu'on le remplace par une estimation faite une fois et jamais revue.

La différence entre estimé et constaté compte doublement :

• Elle varie selon le logement. Deux studios de même surface n'ont pas la même durée : l'un a une baignoire, l'autre une douche ; l'un a un escalier, l'autre un ascenseur.
• Elle varie selon la personne, et ce n'est pas un jugement : quelqu'un qui connaît un immeuble depuis un an y est plus rapide, et c'est normal.

Ce qu'il faut n'est donc pas une durée, mais une durée moyenne par logement, comparée à celle attendue pour sa catégorie. C'est cet écart qui vous dit lequel de vos appartements est sous-facturé — et il est presque toujours l'un de ceux dont personne ne se plaint.

2. Les consommables

Le poste qu'on oublie, parce qu'il est petit à l'unité. Draps, produits, papier, capsules, sacs. Pris isolément, chacun est négligeable ; additionnés sur un parc et sur un mois, ils cessent de l'être.

Le vrai coût du consommable n'est d'ailleurs pas son prix : c'est le déplacement qu'il déclenche quand il manque. Un aller-retour pour trois rouleaux de papier coûte le temps de l'aller-retour, celui du ménage décalé, et parfois un voyageur qui arrive avant.

D'où l'intérêt de compter les sorties au moment où elles ont lieu, pendant le ménage, plutôt que de recompter les placards une fois par mois. Un recomptage mensuel vous dit ce qui manque une fois que ça manque.

3. Les déplacements

Rarement facturés séparément, presque jamais mesurés. Deux ménages dans le même immeuble ne coûtent pas deux fois le même déplacement ; deux ménages à l'opposé de la ville, si.

Ce poste devrait peser dans deux décisions : l'ordre de passage d'une tournée, et l'acceptation d'un nouveau logement. Un appartement isolé, facturé au tarif standard, peut être structurellement perdant sans que la comptabilité le dise — parce que le déplacement disparaît dans un coût global.

4. Les reprises — le poste qui creuse l'écart

C'est celui dont on ne parle pas, et c'est le plus instructif.

Une reprise, c'est un ménage refait, un retour pour un oubli, une intervention en urgence avant l'arrivée d'un voyageur. Elle coûte deux fois le déplacement, une partie du temps de ménage, et souvent un geste commercial. Et elle n'est presque jamais rattachée au logement ou à la cause qui l'a produite — donc elle ne corrige jamais rien.

Or une reprise a presque toujours une raison identifiable : une consigne qui manque, une étape absente de la checklist, un équipement qu'on oublie parce qu'il n'existe que dans cet appartement-là. Comptée avec sa raison, une reprise se supprime. Comptée comme un aléa, elle se répète.

Ce que ça change sur le prix

Une fois ces quatre postes tenus, le prix cesse d'être un forfait unique et devient un tarif par catégorie de logement : le studio, le deux-pièces, celui avec balnéo qui demande vingt minutes de plus. Chaque catégorie porte sa durée attendue, et chaque logement se compare à sa catégorie.

C'est aussi ce qui rend une hausse de tarif défendable devant un propriétaire. « Nos prix augmentent » se discute. « Votre appartement demande en moyenne trente-cinq minutes de plus que la catégorie à laquelle il est facturé, voici les relevés » ne se discute pas de la même façon.